津滨网讯（记者 田敏）近年来，新河街道高度重视养老工作，聚焦广大老年人在养老服务领域的“急难愁盼”问题，不断丰富完善居家社区养老服务模式，积极引进老年人食堂。2023年7月，新河街道社区老人家食堂正式开业后，极大地解决了辖区老年人的用餐问题，让他们感受到了“舌尖上的幸福”。近日，记者走进新河街道社区老人家食堂，一探究竟。

这件“食事”办得好  暖胃更暖心

在位于新河街道玉津街35号的社区老人食堂内，宽敞明亮的大厅内桌椅整齐摆放，氛围温馨舒适。中午11点30分左右，忙碌了一个上午的厨师们将烹饪好的午餐端出厨房，

西红柿炒鸡蛋、炖牛肉、清炒油麦菜等荤素搭配、营养均衡的饭菜相继出炉，阵阵饭菜香也随即飘出，社区的老人们陆续来到餐厅用餐。

老人们有序排队打饭，三五成群围坐在一起，吃着可口的饭菜，兴致勃勃地聊着天。“我就是附近小区的居民，几分钟步行就到食堂了，我经常来这吃饭，方便又美味。”前来用餐的杨大爷告诉记者，老伴早年前去世了，孩子工作忙也不方便时刻照顾，吃饭一直是个大难题，自打社区老年食堂开业后，这里就成了杨大爷的固定用餐场所，可口的饭菜和实惠的价格让他成了食堂的常客。一旁正在用餐的王大爷和老伴也对餐厅的各项服务也表示认可：“每次来工作人员都笑呵呵的，态度特别好，让我和老伴感受到了他们对我们的关心和关爱。”“什么叫办实事？这就叫办实事，真正的办进了我们心里。”采访中，不少居民表示，社区老年食堂不仅给居民提供了就餐的好地方，也让他们在这里认识了更多的朋友，生活也更加丰富，对于街道积极引进老年食堂的行为，居民们纷纷竖起了大拇指。

热乎饭菜送上门   点亮老人幸福“食”光

一粥一饭，三餐四季，看似生活“小事”，实则民生“大事”。真正解决社区老年人“吃饭难”问题，前来食堂就餐的只是其中一个群体，对于许多高龄、残疾以及身体不好行动不便的老年人而言，能够解决吃饭问题，直接关系着他们居家养老的幸福指数。

为了服务这部分群体，新河街道社区老年人食堂坚持公益服务属性。“60周岁及以上且在新河街道居住的老年人，特别是生活不能自理、孤寡、独居、空巢老年人，我们提供价格优惠的就餐送餐服务。”新河街道社区老年人食堂相关负责人表示，“早餐约为7元钱，午餐及晚餐，一荤一素一汤（米饭或馒头）13元，每周可根据老人的需求提供包子、水饺等面食。”据悉，社区老人家食堂自2023年7月13日成立以来完成助餐6741人次（其中老人固定订餐4991人次），为行动不便的老人送餐580人次。

严把品质安全关   为老服务不“打烊”

记者在走访中发现，新河街道社区老年人食堂在菜品的设置上，极力贴近老人的实际需求。不仅在健康上讲究营养搭配，聚焦重点人群开展个性化配餐，为糖尿病患者提供无糖健康餐，为高血压患者推出低盐低油餐。而且还会经常询问就餐老人对饭菜的意见。“工作人员就很贴心，会提醒我们根据自己身体情况选择相应的膳食，会变着花样给我们准备。”居民李奶奶表示，在这里提高了老年群体的幸福感和归属感。

该食堂相关负责任人表示，在食品来源方面，他们确保食品卫生安全，在采购工作中充分做到了“五关”，即严把进货渠道关、物品进库验收关、程序规范操作关、饮食卫生安全关、食品存放储存关。同时让全体工作人员参与监督，责任到人，检查到位，记载详实。据了解，为了让老人吃得安全、安心，新河街道也会组织相关部门对老年人食堂的食品安全、质量、卫生等情况进行定期检查。  

“下一步，街道还会积极链接整合各类资源，为前来就餐的老年人提供更多的服务，例如理论宣讲、公益诊疗、科普宣传等，把就餐服务与养老领域的其他服务结合起来，进一步延伸和完善社区的‘养老服务链’。”新河街道相关负责人表示。（街道供图）