稿源:津滨网 编辑:高志翔 2021-02-22 20:29
津滨网讯(记者 韩春霞)近日新北街道工作人员对街道食品、餐饮经营商户开展食品安全大检查,落实属地监管责任,确保居民“舌尖上的安全”。
工作人员正在检查
此次大检查以菜市场、大型商超、食品、餐饮经营场所为重点检查对象。检查人员对照街道食品、餐饮经营场所安全检查要点内容,就许可公示、管理制度、索证索票、“三白三防”落实、餐饮经营场所及后厨卫生、餐炊具消毒等方面查找问题隐患并督促其限时整改。
检查中,工作人员向食品、餐饮经营负责人详细询问日常管理情况、认真查看证照是否有效及进货票据台账,叮嘱负责人要严格落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,及时下架过期食品,不出售三无食品,保障居民群众食品安全。据街道相关负责人介绍,新北街道食安委成员单位将对照检查台账,逐家进行销账式复查,坚决消除问题隐患,确保居民“舌尖上的安全”。(街道供图)