稿源:津滨网 编辑:高志翔 2024-11-15 11:32
津滨网讯(记者 刘芸 通讯员 邵薇薇 摄影报道)11月14日,为拓宽辖区妇女就业渠道,鼓励促进妇女自力更生创业就业,茶淀街道妇女联合会携手茶淀街道总工会与茶淀街道七星里社区妇联邀请花饽饽非遗传承人,在七星里社区成功举办了一场以“‘烘’出花样,‘焙’增技能”为主题的中式面点制作技能培训活动。
活动当天,来自社区的妇女同胞齐聚一堂,共同开启了这场技能提升的旅程。面点老师通过理论讲解与实操演示相结合的方式,为学员们传授了中式面点的制作精髓。
培训中,面点老师从面点的基础知识讲起,逐步深入到面团制作、馅料调配、烘焙技巧等关键环节。学员们认真聆听,积极提问,现场互动频繁。
在实操环节,大家更是跃跃欲试,学员们分组进行,从制作面团选择馅料,再到花馍成形,每一款点心的制作都充满了挑战与乐趣。随着蒸箱的铃声响起,一盘盘色香味俱全的面点新鲜出炉,空气中弥漫着诱人的甜香,让人垂涎欲滴。从称量材料、搅拌面团,到烘烤成型、装饰点缀,每一步都凝聚着学员们的汗水与努力。学员们纷纷表示,这次培训不仅让她们学会了制作美味的面点,更重要的是激发了她们对创业就业的热情与信心。
此次家政进社区中式面点制作技能培训活动,不仅为七星里社区的妇女同胞们提供了一个学习新技能、拓宽就业渠道的平台,更促进了社区内部的和谐与团结。学员们纷纷表示,将珍惜这次难得的学习机会,努力提升自我,为家庭和社会贡献更多的力量。同时,她们也期待未来能有更多类似的培训活动,帮助她们实现创业梦想,拓宽人生道路。