杭州道街道:巡查员变身“检查员” 筑牢食品安全“防护网”

稿源:津滨网   编辑:李若怡   2024-10-12 15:11

津滨网讯(记者 马兰)为了进一步加强辖区内食品安全管理,维护消费者的饮食安全,提高食品经营者的法律和责任意识,近日,杭州道街道巡查员配合社区对辖区内超市、小卖部、餐饮门店等食品经营单位开展安全巡查,为群众筑起食品安全屏障。

检查过程中,巡查员严格按照食品安全法律法规和标准,对食品进货来源、生产日期、标签标识、保管储藏以及从业人员健康状况等情况进行了全面排查,对饭店的厨房卫生状况、食品加工制作流程进行检查,督促商户加强日常清洁消毒,规范操作,确保食品安全无死角。    

同时,巡查员还积极向商户宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,切实提高商户的食品安全意识和责任感,营造良好的食品安全经营氛围,确保消费者吃得放心、安心。

通过此次行动,巡查员用实际行动诠释了“小网格、大民生”的服务理念,用责任和担当守护着群众的食品安全。切实增强了辖区内食品经营者的安全意识,为居民营造出一个安全、放心的食品消费环境。(街道供图)

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