津滨网讯（记者 张爱萌 通讯员 陈琼 摄影报道）自采油厂夺油上产“百日攻坚”劳动竞赛开展以来，大港油田采油六厂服务保障中心把为员工办实事作为聚人心、增活力、促发展的重要标准，努力提高服务品质。

提高服务质量 严控食品安全

民以食为天，食以安为先。该中心严控食品进货环节，原材料当天配送，通过严选食材、严肃验收、严格卫生的“三严”标准制度，保证时蔬新鲜无虫害、无变质。为了把一切不安全因素消灭在萌芽状态，该中心特成立安全领导小组，并制定应对突发事件的处理预案，从源头上保证食材的安全与物美价廉，筑起了一条看得见的安全防线。

增强服务效能 优化服务流程

该中心定期召开伙委会，对就餐环境、饭菜花样、服务态度等展开讨论，广泛征集员工意见。该食堂还根据气候节令及时调整菜谱，用低油、低盐、少糖的烹饪方式，每天推出荤、素、拌菜，切实做到每天不重样，餐餐有特色。食堂管理人员加强日常巡查，以查促改，并督促餐厨人员对食堂用电线路的定期巡检，对厨房、餐厅、各类厨具进行蒸煮高温消毒，杜绝病毒和细菌的传播，避免安全事故的发生，提供更加贴心、周到的服务。

深化降本节支 助力提质增效

该中心为响应“厉行节约，反对浪费”的生活方式，在推进丰富菜品同时，遵循爱粮节粮原则，倡导用餐人员按需适量取餐，实行光盘行动，杜绝浪费行为。同时，在保持原价不变的基础上，增加荤菜品种，提高烹饪质量，不断更新菜肴，及时调整菜品方向，研创新菜品，精准备餐，降低剩菜率和经营成本，用行动将提质、增效、降本落到实处，为采油厂年度生产经营任务目标的圆满完成提供了有力保障。