稿源:津滨网 编辑:白璐 2024-04-03 14:08
津滨网讯(记者 张玮 摄影报道)在清明节到来之际,北塘街道海阔苑社区举办“巧手做青团 民俗忆清明”主题活动。

活动过程中,社区工作人员先是向居民讲解了清明节的由来,让大家进一步了解传统文化知识,随后,社区巡查员为大家讲解了制作青团的技巧和流程。工作人员提前为大家准备好了制作青团的原料。大家一起揉面团、调馅料、搓团子,每一道环节都分工明确、井井有条。不一会儿,一个个圆润剔透的团子在大家的巧手下成型了。包完的青团摆入蒸锅,刚蒸不久就已清香四溢,浓浓的艾香伴着淡淡糯香,青团蒸好后,大家品尝了自己亲手制作的青团。

此次活动不仅弘扬了传统文化,搭建了社区居民沟通交流的平台,增进了彼此的感情,还让大家充分感受到了自己动手的快乐。下一步,海阔苑社区将继续依托传统节日,发掘丰富多彩的社区特色活动,促进社区和谐发展。