【解说】旧时的戏院、理发店、公共屋舍，移步换景，一事一物都映照出上世纪的老香港风貌。作为香港二级历史建筑，位于深水埗区的美荷楼拥有70多年的历史。上世纪中叶，大批移民涌入香港，于九龙北部搭建临时落脚的木屋，又称为“寮屋”，石硖尾便是其中一处聚居地。1953年12月25日晚，石硖尾寮屋区发生重大火灾，数万人一夜之间无家可归，也由此催生出香港的第一代公共屋邨——石硖尾徙置区。落成于1954年的美荷楼就是其中一幢，直到2006年，美荷楼一直用作住宅用途，也成为如今香港硕果仅存的第一代公屋。

　　【同期】美荷楼生活馆工作小组主席　陈东山

　　这个单位就是当年第一代徙置区一个标准的单位，就是120尺(约11平方米)，住5个或以上的大人的标准。这个单位的设计也都是根据以前的居民他的描述复原出来的。父母就住在这边的床上，家家户户都会搭一个小阁楼，子女会睡在上铺，怎么爬上去呢？就有一个桶，他们用来做楼梯，这个桶也都可以用来储水，储棉胎，甚至可以当成凳子坐。如果你不够5个人，你只可以占用一边，所以就出现“一屋两户”的情况，有两户人家住同一个单位。

　　【解说】第一代的公屋条件简陋，居住空间狭窄，住屋内没有独立的厕所和厨房，只在楼道中间设置为数不多的厕所和盥洗室，供每层居民共同使用。

　　【同期】美荷楼生活馆工作小组主席　陈东山

　　公用厕所每层楼我们大约有300多人，男厕有三格，女厕也只有三格，你都可以想象当时的卫生环境是怎么样的。也都有一个公共的取水处，洗衣服、洗菜，所有用水的全在这里。有很多居民利用这个地方来打麻将。因为1963年香港发生大旱，最严重的时候，我们四天只供应4小时的水。我们一家大小包括小男孩都要出去担水，供全家4天的使用。经过中央政府拍板，在1965年建成一个非常浩大的工程“东江之水越山来”，此后解决了我们几十年的供水问题。

　　【解说】随着社会经济的不断发展，民众对居住环境的需求也日益提高，香港公屋的住房环境亦日臻完善。

　　【同期】美荷楼生活馆工作小组主席　陈东山

　　从(20世纪)70年代开始，香港政府有一个“十年建屋”计划，就包括将这些旧一代的公屋进行改建。大家见到这一个单位就是由(20世纪)50年代的两个单位合并成一个单位，于是就由120尺(约11平方米)增加到240尺(约22平方米)，就是第一他们有自己的洗手间了，另外他有自己的厨房，都可以有自己的家用电器，包括冰箱、电视机、电话都有的。改建了之后，房间就大了很多，所以他们打麻将都可以在自己屋里了。

　　【解说】2013年，美荷楼被改造为青年旅舍。为保育历史建筑，香港青年旅舍协会特意在美荷楼地下和一楼设立“美荷楼生活馆”，展陈当年原居民的家具、实物、旧照片、口述历史等，以期呈现上世纪中叶的社会风貌。

　　【同期】美荷楼生活馆工作小组主席　陈东山

　　我们这里做了一个展区，关于(20世纪)60年代的戏院，都是我们主要的娱乐之一。我们大家看一下，我们收集了很多当年(20世纪)60年代各种不同类型的电影片，第一种大家都很了解的，就是当年很流行的粤语片，也都有我们的普通话片，当年的武打片是这样的。当年我们看电影，小朋友是不需要买票的，他们“掹衫尾”(拉住大人的衣角)就已经可以入场的了。

　　【解说】美荷楼的变迁，承载着几代港人艰苦奋斗的集体回忆，亦是半个多世纪以来香港公屋政策发展的历史缩影。

　　【同期】美荷楼生活馆工作小组主席　陈东山

　　香港公共房屋的发展，不是从(20世纪)70年代就已经停止了，这个公共房屋发展是一直没有停过的。第一代当然就是(徙置区美荷楼，这个是(20世纪)50年代的。(20世纪)60年代，楼房你看到又高了很多，并且首次出现了电梯了。到了(20世纪)70年代就有一个设计叫做“双塔型”，可以在很小的地方容纳很多的居民的。去到(20世纪)80年代，都有一些我们叫做“Y型”的公屋。(20世纪)90年代就有一些“和谐式”的公屋。去到千禧年以后，所有的公屋设计就不再是标准化的。香港的公屋设计就越来越完善，也都可以符合居民的需要。

　　记者 范思忆 罗嗣昱 香港报道