大沽街道紧盯校园食品安全

稿源:津滨网   编辑:高志翔   2023-02-18 23:20

津滨网讯(记者 张智)为落实食品安全属地管理责任,2月15日以来,大沽街道深入包保主体西沽幼儿园和渤海育才第三幼儿园开展春季校园复课食品安全保障工作检查,现场督导学校主要负责人落实食品安全主体责任情况。

大沽街道检查组一行充分了解学校生源和经营状况,现场查看食品安全总监和安全员任命、“日管控、周排查、月调度”执行、物资采购索证索票、食堂环境和人员卫生、餐饮具清洗消毒、集中用餐陪餐、突发事件应急处置、食品安全与营养健康教学内容等,确认各项食品安全保障措施落实到位。

大沽街道检查组在检查中强调,校园食品安全是食品安全工作的重中之重,各方一定要提高认识,高度重视。学校负责人要严格履行园长负责制,从严、从实、从细抓好校园食品安全监管工作,深入开展自查自纠,及时消除食品安全隐患,筑牢食品安全防线。通过行业主管、街道监管和主体落实,多方合力,确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好服务,高位推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效,高效保障春季校园复课平稳有序。(大沽街道供图)


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