津滨网讯（记者 贾磊 摄影报道）9月30日，中秋、国庆来临在即，为提高经营单位食品安全风险意识，守住食品安全底线，确保辖区节假日食品安全，为广大消费者营造一个安全、放心、健康的消费环境，高新区市场监管局针对中秋国庆期间重点食品经营单位及月饼、保健食品、畜禽肉类等节假日热销及疫情防控重点食品开展了专项监督检查。 

高新区市场监管局监管人员对金元宝农产品交易市场、人人乐超市、华联超市等群众消费量大的食品经营单位进行了现场检查，对现场环境、在售产品的索证索票资质、食品储藏条件、保质期等进行核查，同时结合疫情防控中关于生鲜产品销售人员的防控规范要求对畜禽产品等柜台销售工作人员手套、口罩佩戴等情况开展检查，并就相关知识及重要性进行现场宣传，提高工作人员食品安全及疫情防控意识。 另一方面，针对节日特点，对月饼开展专项监督抽检工作。

此项工作覆盖辖区食品生产及经营环节，对酸价、过氧化值、铝的残留量、菌落总数等16项检测项目开展全面抽样检验，全力排查风险隐患。抽检过程中，监管人员对被抽样产品进货票证进行了核验，确保被抽样产品来源合法。 本次专项行动累计开展检查95户次，完成月饼抽样3批次，抽样结果将及时向社会公示。