津滨网讯（记者 赵贤钰）记者从区商务和投促局获悉，2月3日，对新区濒开里等8家菜市场、华润福州道店等4家超市的生活必需品价格监测显示：

（一）肉类价格。鲜猪肉（五花肉）平均价格每斤32元，鲜牛肉价格每斤40元，鲜羊肉价格每斤44元。与昨日相比，猪肉和牛肉价格均下降1元，羊肉价格上涨2元。一周价格监测显示，前述三种肉品价格无快速上涨（超10%）现象。

（二）蔬菜价格。大白菜平均价格每斤2.5元，土豆平均价格每斤3.1元，洋葱平均价格每斤2.8元，芹菜平均价格每斤3.4元。和昨日相比，土豆价格上涨0.2元，白菜和芹菜价格上涨0.1元，洋葱价格持平。

重要商品储备供应情况

（一）批发交易情况。2月3日，金元宝滨海农产品交易市场内已正常营业商户296户，比上一日增加 37户。其中蔬菜经营户98户，还有 21家配送户在营。蔬菜总库存量277.5吨，其中土豆86吨、白菜102吨、洋葱16.5吨。蔬菜进货量130吨，较前一日增加30%；交易量160.5吨，较前一日增加22%。粮油类库存充裕，其中米164吨、面165.7吨、食用油265吨，粮油共交易11.3吨。肉类库存34.4吨，交易量5吨，其中猪肉交易量4吨。

（二）零售终端储销情况。通过对新区大型超市进行分层抽样，选取华润万家、人人乐、物美、迎宾等14家大型超市为样本，2月2日样本超市储销情况如下：

各大超市积极从多个蔬菜基地、肉厂调集大批量货源，蔬菜总库存量23吨，日销量4吨，可满足6日消费；肉类库存量67吨，日销量41吨，可满足1天半的消费。值得注意的是，大型超市对鲜肉类和保鲜要求高的蔬菜采用物流每日配送制，依据上一日销量适时调整每日订货量。目前，蔬菜每日订货量4吨以上，肉类每日订货量40吨左右，各大超市供货渠道稳定、送货及时，能够保证每日销售。同时，华润万家、物美等大型超市联和承诺“保证价格优势，在疫情期间坚决不涨价”，为稳物价、保民生提供有力保障。

方便面、食用油、瓶装水的库存量比上一日分别增长59%、6%、3%，按照现有库存情况，瓶装水、方便面、食盐、粮食、食用油的可消费天数分别为13天、5天、49天、32天、88天。从市场销售情况看，方便面、瓶装水、食用油、食盐需求平稳。

2月3日肉类、蔬菜价格监测表