“泰方便”便民早餐车开业 家门口买早点更方便了

稿源:津滨网   编辑:严玉霞   2019-12-20 20:24


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津滨网讯(记者 许卉 摄影 贾成龙)20日清晨六点,泰达街“泰方便”便民早餐车正式开业。热腾腾的豆浆、营养粥、煎饼果子吸引了不少居民排队购买。买早点难曾是泰达街居民集中反映的问题,为积极回应居民诉求,泰达街推出了“便利生活”工程,试点设立“泰方便”便民早餐车,让居民生活更便利,收获更多幸福感。

上午八点,记者在翠亨村小区南门早餐车前见到了排队买早点的市民和正在忙碌的工作人员王大姐。蓝色的“泰方便”便民早餐车颜色醒目,不到五平方米的空间内功能齐全。豆浆1.5元、煎饼果子6元、手抓饼5元、营养粥2元,还有可以放鸡蛋、土豆丝、金针菇的大饼夹一切……

“煎饼果子要辣椒吗?给您拿个吸管,您尝尝,有啥意见您提。”第一天营业,不知道居民对早餐反响如何,因此,王大姐忙碌中不忘让顾客帮忙“提意见”。王大姐告诉记者,早餐车早上六点营业,她们三点半就起来了,开始磨豆浆、熬粥。“我们需要提供绿色食品,豆浆必须是买新鲜豆子现磨出来的,粥是小米南瓜粥,小米也必须是新鲜的,咱利民也得健康。”王大姐说,和她一起工作的两位姑娘都是失业人员,早餐车也给了她们就业机会,两人也提前学习了一周通过了培训。记者看到,王大姐和其他两位工作人员全都身穿工作服,戴着帽子、口罩、套袖等,她说这是公司要求的。

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记者了解到,“泰方便”便民早餐车将按照市场化运作模式,引入专业运营团队统一运营,确保早餐车经营合法合规、卫生整洁、规范有序。该项目运营管理负责人崔鸿生告诉记者,为了让市民吃得放心,他们不仅针对经营人员进行了公司内部培训,还聘请天津滨海新区职业技能培训鉴定中心的老师对食品安全、消防安全等方面进行了专业培训。同时要求上岗人员身穿工作服,佩戴口罩、帽子、围裙、套袖等,以保证卫生安全。此外,他们将根据居民建议,增加适合早餐车制作的早餐品种,满足不同居民的需求。
“泰方便”便民早餐车每天的营业时间为6:00至10:00。王大姐告诉记者,早上六点多排队买早点的人最多,煎饼果子最受欢迎。刚刚买了两套煎饼果子和一杯豆浆的吴阿姨告诉记者,她平时都是自己在家做早餐,昨天看到小区门口有了早餐车,之前又看到了网上公布的早餐车消息,所以今天一早特意来尝一尝。“看着挺干净的,而且就在小区门口,以后除了自己做也可以出来买点。”吴阿姨说。居住和工作都在翠亨村小区附近的杨先生表示,便民早餐车的品种正是他比较爱吃的传统早点,早餐车的也为他买早点提供了新地点。
买早点难曾是泰达街居民的烦心事。2018年底,泰达街结合创文工作开展了居民问卷调查,在调查过程中发现,“居民买早点难、生活不便利”成为居民反映比较强烈的问题。因此,泰达街根据居民诉求推出了“便利生活”工程,便民早餐车就是其中一项。泰达街相关工作人员介绍说,首批便民早餐车共有21辆,将陆续筹备开业,首批早餐车开业后,泰达街还将及时总结首批早餐车试点运营经验,并根据居民需求适时增加运营点位。早餐车主要集中在居民小区门口和人流量需求比较大的区域。本着便民利民的原则,早餐车统一进行规范化的管理,除了保证形象统一、干净整洁、食品安全外,也要求早餐价格不高于市场价,让老百姓真正从家门口吃得安全、吃得放心、吃得实惠,让居民生活更便利,有更多的幸福感。


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