匠心铸就“晶品” 给新区文旅大餐加点“盐”

稿源:津滨网   编辑:马润荞   2025-01-11 15:26

津滨网讯(记者 李婷婷 报道 刘汯林 周明健 摄影)小小的一颗海盐粒或许并不起眼,但一颗颗海盐粒通过熔融等工序重新结晶聚合,再经过铸模、研磨、彩绘等工序在工人手中精雕细琢,却能变成一件件洁白晶莹、栩栩如生的工艺精品,实现从海盐到手造工艺精品的华丽变身。近日,记者在位于滨海新区的盐企天津长芦海晶集团有限公司第一分公司就见到了这样的盐雕。

提起盐,大家的第一反应是食用盐,其实除了食用盐,还有工业盐,而天津长芦海晶集团有限公司就是滨海新区专门生产工业盐的企业。在天津长海晶集团有限公司第一分公司多品种盐车间,研发人员经过不断研究、试验,终于攻克了海盐易溶化、难塑形、表面租桔等技术难题,生产出了海晶集团滨海新区第一代盐能产量。

在多品种盐车间内,记者看到,用海盐做成的各类雕塑栩栩如生,琳琅满目,尤其十二生肖主题盐雕产品,以其憨态可掬的动物形象,颇受市场欢迎。“我们现在制作出的盐雕产品主要是有四个系列,分别是十二生肖、卡通、婚庆还有版画,共计120个产品。”天津长芦海晶集团有限公司第一分公司生产质量部翟拥军告诉记者:“我们也是为了配合海悦盐韵文化园推出的文化产品,主要为了传承滨海新区盐文化,同时为企业提质增效做贡献。”

记者了解到,为积极应对海盐行业发展的挑战,天津长芦海晶集团有限公司一直在寻求突破转型、壮大盐业经济,发展新区盐业文化2024年年初,该公司决定建设滨海新区海悦盐韵文化园,通过科技研发,以盐塑型,将海盐与创意设计相结合,推动海盐产业升级转型。作为生产主力天津长芦海晶集团有限公司第一分公司,克服了海盐成型难、易吸潮等诸多技术困难和工艺难题,他们从主原料加工入手,使用横调复配新工艺,制备出了细末海盐一号盐体用于成品的加工。此后,研发人员又展开了灌模定型实验,通过反复调整主原料比例,最终确定了12个种类的50组配方,并顺利打通了烘烤、开模、抛光、表面处理等工艺节点,研发工作才终于获得成功。

“我们研发盐雕产品主要得益于滨海新区当地得天独厚的地理优势和历史积淀,滨海新区位于渤海湾畔,有着广袤的沿海滩涂地,制盐历史由来已久。随着社会进步和科技创新的步伐加快,盐的用途已经不仅仅局限于作为食品和工业原料,而逐步向人们生活的多个领域延伸,我们研发出的盐雕产品不仅仅是一件艺术品,可以传承新区深厚的盐业文化底蕴。”天津长芦海晶集团有限公司第一分公司经理李斌介绍。

如今,由天津长芦海晶集团有限公司研发的产品盐雕作为弘扬滨海新区盐文化的主要产品,已经与文化旅游有机融合,成为独具新区地域和文化特色的系列旅游商品之一。

“后续,我们研发人员将进一步从产品创意设计上下功夫,将新区的地域人文元素与中国画的韵味精髓融入其中,让生产出来的盐雕作品形神兼备,真正灵动起来,以创意盐雕展示新区风采,讲好滨城故事,为新区海盐文化注入新的活力。”李斌表示。

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