海滨街道钻井新村社区开展“月满中秋 手作团圆”月饼制作活动

稿源:津滨海   编辑:刘阳   2024-09-17 12:13

津滨海讯(记者 张爱萌 通讯员 胡淑云 摄影报道)在中秋佳节来临之际,为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富社区居民的精神文化生活,9月17日,海滨街道钻井新村社区新时代文明实践站联合退休服务分中心钻井新村服务站组织开展“月满中秋 手作团圆”月饼制作活动,感受团圆的美好时光。

活动开始前,社区工作人员在桌上早早地摆放好了制作月饼的食材和工具,并为现场的居民朋友们讲解了中秋节的来历和制作冰皮月饼的流程、材料和注意事项。随后,大家迫不及待戴上手套,动手制作起来。揉捏、搓面团、包馅料、用模具压制、包装,大家忙的不亦乐乎。经过一个多小时的精心制作,桌上的面团变成了一个个包裹着满满祝福和情意的月饼,大家品尝着自己亲手制作的冰皮月饼,共同度过了一个欢乐的节日。


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