津滨网讯（记者 张爱萌 通讯员 裴钰 摄影报道）近日，海滨街道心港假日东里社区开展“巧手做月饼 喜迎中秋节”手工冰皮DIY活动，为社区居民制作冰皮月饼。

活动在一片欢声笑语中开始，居民们围在一起，认真听社区工作人员讲解冰皮月饼的制作方法。考虑到月饼的美观性以及每个人的口味喜好不同，社区工作人员准备了不同花型的模具和不同口味的月饼馅儿供大家选择。

居民们现学现做，揉面球、搓面皮、包馅料……随后经过模具的塑形，一个又一个精致小巧的冰皮月饼在桌板上用力按下，轻轻推出，冰皮月饼“出炉”。大家相互帮助、交流经验，齐心协力完成冰皮月饼的制作，现场气氛融洽，看着自己亲手制作的月饼，大家脸上露出了开心、满意的笑容。最后，大家有滋有味地品尝了起来，你一言我一语，喜笑颜开。

此次活动的开展，让居民在轻松愉悦的环境中感受浓浓的节日氛围，同时也表达了社区党委对居民的关心与关爱。