稿源:津滨网 编辑:李若怡 2024-05-17 15:33
津滨网讯(记者 陈宝麟 摄影报道)每年5月第三周是全民营养周,大家在日常生活中,应该树立科学健康的饮食理念,增强营养意识,坚持健康生活方式,才能让我们的身体更“营养”,生活更健康。
今年“全民营养周”的主题为“奶豆添营养,少油更健康”,倡导大家增加大豆、牛奶的摄入,合理控制食用油,形成健康营养的膳食结构。
“奶和豆富含大量的优质蛋白、B族维生素、钙等。多食用豆制品,可以预防癌症发生的风险,所以奶类和豆制品是非常重要的。根据居民膳食指南指导,建议奶类每天摄入300克到500克,豆制品是每天25克。”北京大学滨海医院营养科主任医师张艳说。
对于食用油的使用,大家都知道要减少烹调时油的使用量,每人每天25毫升即可。同时,我们也要尽量少吃蛋糕类的食物、多油脂类食物,减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入,降低肥胖、脂肪肝的发病率。