津滨网讯（记者 董欣 吕洪迎 贾磊 摄影报道）近日，滨海新区市场监管局组织开展了元宵节食品安全专项检查，严把食品安全关。

记者跟随滨海新区市场监管局执法人员走进金元宝购物中心生活超市，执法人员详细检查了元宵、汤圆的食品标签标识、索证索票、是否符合储存条件等内容；对散装元宵，重点检查是否在贮存显著位置标明食品名称、生产日期、是否符合储存条件等内容。同时，要求经营者要严格落实索证索票制度、确保进货渠道正规、坚决杜绝过期变质等食品流入市场。

面对市面上琳琅满目的元宵、汤圆，消费者应当如何选购呢？执法人员也给出购买提示，“大家在购买元宵和汤圆时应注意到正规的渠道购买，尽量选择质量有保证的大品牌，同时注意在消费时索要消费凭证。另外，在购买散装和预包装食品的时候，要注意查看食品标签的标识内容，包括食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产商的基本信息、储存条件等内容，尽量不要购买标签内容不全或不清晰的食品。在购买元宵或汤圆后，如果不是立即食用，要将汤圆或元宵放到冰箱里冷冻保存，密封储藏。同时，在食用的时候要用开水煮熟煮透，尽量不要食用超过保存时间的食品。”

节日期间，执法人员将加大检查力度和频次，对检查中发现的问题及时立案严格处理。执法人员也提示广大经营者和购买者，大家共同防范食品安全风险，保障节日“舌尖上的安全”。