津滨海讯（记者 刘静）中秋将至，胡家园街道旭辉澜郡社区开展“中秋合家欢 月圆人团圆”中秋主题活动，组织辖区居民欢聚一堂做月饼、烙糖饼、话中秋，共同欢度中秋佳节。

活动中，社区工作人员与巡查网格员提前准备好面粉、馅料、食用油、盘子、烤箱、电饼铛等材料、工具，并邀请辖区蛋糕店的专业烘焙老师现场教居民朋友们制作手工月饼。烘焙老师耐心细致地为大家讲解制作月饼的方法步骤，居民们认真聆听，积极尝试，在老师手把手的指导下，大家逐渐掌握了做月饼的技巧，越做越像样，越做越熟练。随后，工作人员将居民们做好的月饼放入烤箱烘烤，在等待的过程中，居民们又熟练地烙起了糖饼，大家有序分工，默契配合，不一会儿，月饼和糖饼都出锅了，居民们围坐一起边品尝月饼、糖饼，边话家常，还有社区的文艺爱好者现场带领大家唱起中秋歌曲，活动现场欢声笑语，其乐融融。“感谢社区为我们组织的中秋活动，能和邻居们一起做月饼非常高兴，而且现场特别欢乐，尤其是大家一起唱歌的时候感觉特别有凝聚力，特别有节日的氛围！”居民赵阿姨说。

旭辉澜郡社区负责人表示：“此次活动组织居民们欢聚一堂，既传承了中秋的团圆文化，使大家充分感受到传统节日的魅力，又增进了邻里间的情谊，进一步提高了辖区居民的归属感和幸福感。我们也希望通过此次活动的开展，能够让大家感受到浓厚的节日氛围，感受社区大家庭的温馨和谐。”（街道供图）