津滨网讯（记者 田敏）在中华民族传统节日中秋节来临之际，为弘扬和传承中国优秀传统文化，让社区居民感受到节日的温暖，日前，近开里社区组织开展“情暖中秋、烘焙团圆”月饼DIY主题活动。

活动中，社区工作人员向居民们阐述了中秋节起源、传统习俗及月饼的来历，将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当，耐心示范讲解月饼的制作方法。然后居民们开始动手压饼、包馅、揉圆、再压模，一个个月饼就“闪亮登场”了。

虽然大家都是第一次做月饼，但每个人的积极性都很高，踊跃尝试制作各种图案的月饼，看着自己亲手做的月饼一个个成型并散发着甜甜的香味，大家都十分开心。此次制作冰皮月饼的活动增进了辖区居民之间的沟通与交流，弘扬了传统节日，丰富了居民的精神文化生活，受到居民们的热烈欢迎。（社区供图）