津滨网讯（记者 刘淼 摄影报道）近日，塘沽街道公共管理办联合综合执法大队、德丰利胜公司对辖区沿街小餐饮店开展厨余垃圾收运宣传活动，将宣传知识与实际操作有机结合起来，厨余垃圾打包好，垃圾分类都做到。

“店内是否配备垃圾分类专用桶？”“餐厨垃圾和生活垃圾有没有混投的现象？”巡查人员以辖区内小餐饮、小商铺厨余垃圾产生单位为重点，上门开展厨余垃圾收运，打通小餐饮商户厨余垃圾收运最后一步。

巡查人员根据《天津市生活垃圾管理条例》等相关规定，宣传劝导各厨余垃圾产生单位积极配合厨余垃圾收运，务必做到餐厨垃圾准确分类、地面无撒漏、日产日清。同时结合法律法规，通过“以案说法”让餐饮单位了解若违规私自处理厨余垃圾将面临行政处罚。针对日常经营中的常见问题，巡查人员要求商户做好自查、发现问题及时改正、做到常备不懈。同时，针对餐饮企业在餐厨垃圾处置上存在的问题与各餐饮商户负责人进行沟通交流，对商户提出的问题耐心解答。

一直以来，餐饮行业都是厨余垃圾产出的大户，厨房产生的垃圾不但数量庞大，并且还会含有病菌，因此对餐饮行业而言，垃圾分类不仅能让餐厅的环境越来越干净整洁，更有利于环境的保护和资源的循环利用

“厨余垃圾收运要求高，处理难度大，只有做好源头分类才能有效降低终端的收运和处理压力。”塘沽街道相关负责人表示，接下来，街道将不断加大对餐饮行业垃圾分类规范化管理力度，提升餐厨垃圾和其他垃圾投放率和准确率，为商户提供更便捷更规范的厨余垃圾收运，同时增强从业人员的环保意识和责任感，不断推动生活垃圾分类工作取得新成效。