稿源:津滨网 编辑:李若怡 2023-03-17 15:45
津滨网讯(记者 田培云 通讯员 白建伟 摄影报道)为加强社区餐饮、食品经营门店的管理,保证食品安全,保障居民群众的身体健康,近日,大港街道福华里社区以网格为单元,针对辖区内商铺开展食品安全检查专项行动。
排查过程中,网格员深入辖区超市、餐馆等商铺,对辖区内商铺的产品情况以及商铺的消防设施等方面进行安全检查。在检查过程中,工作人员首先查看了店家的经营资质、证件是否齐全;其次,检查了从业人员的健康证是否过期;最后,重点检查了商铺有无经营“三无产品”,过期、临期产品等,并告知管理人员一经发现存在生产隐患和食品安全问题的商铺,要及时上报。
此外,网格员还向商家发放消防安全宣传资料、讲解消防安全相关知识、查看灭火器是否在有限期内。“在保障食品安全的基础上,也请您不要忽视消防安全工作。”福华里社区专职网格员聂文杰对店铺负责人说道。