北塘街道泰达御海社区开展“忆传统,品酸甜,串起趣味童年”制作冰糖葫芦活动

稿源:津滨网   编辑:李若怡   2022-11-16 16:03

津滨网讯(记者 张玮 摄影报道)日前,北塘街道泰达御海社区联合欣悦学府物业开展“忆传统,品酸甜,串起趣味童年”制作冰糖葫芦活动。

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活动中,社区工作人员及物业人员现场向居民讲解了糖葫芦的用料及制作过程,随后大家用竹签将山楂串起来,加入桔子、小番茄、葡萄等其它自己喜欢的水果,工作人员把糖稀熬好,在板子上淋了些许凉水,然后取出了穿好的果子,在锅内快速翻滚,让果子们浸在糖汁中,随后淋上糖稀晾干,一串串美味的冰糖葫芦出炉了。

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大家迫不及待地吃起了自己制作的冰糖葫芦,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,吃着酸甜的果子,回忆着儿时的味道,大家分享收获与喜悦,共享冬日里的甜蜜。

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