百家百味!百姓中秋家宴不变的是亲情

稿源:津滨网   编辑:邵华   2022-09-12 12:52



津滨网讯(记者 孙敬婷 刘睿 摄像报道)中秋节当天中午,中塘镇潮宗桥村86岁老人张月凤家二十多口人欢聚一堂。“三天前大伙儿就商量好了家宴菜单,我们年轻一辈负责准备工作,伯伯婶婶炒菜掌勺,小孩子们负责陪老太太聊天,过节就是要有过节的气氛!”张月凤老人的孙媳妇孙静手脚麻利地洗菜、切菜,动作一气呵成,脸上挂着幸福的笑容。中午十二点,一家人齐心协力下,一桌菜已经陆续烧好了:蒸螃蟹、煮大虾,清蒸海鱼、家熬河鱼,炖肉、扣肉,炒时蔬、拌凉菜……荤素搭配,营养又美味,满满一桌子10多道菜,十分馋人。“一顿饭菜,一份问候,一次相聚,是中秋团圆的味道。”孙静说。

中秋佳节之时,家人们团聚在一起拉家常,一顿美味可口的饭菜必不可少。饭菜可繁可简,通常鸡、鱼、蟹等是餐桌上常见的美食,大家会在这天特意拿出自己的“看家菜”。有些网友也纷纷在朋友圈里晒出了和家人一起共进家宴的照片、视频,喜悦之情溢于言表,让人感觉到家的温暖。

中秋假期,你在哪里赏月?你家餐桌都有什么中秋味道?或豪华或简朴,都是人间至味。家人围坐,灯火可亲。大家在饭菜里品味家的味道、亲情的味道,尝至味清欢,与尘世烟火相逢。你家的中秋团圆饭是什么样的,快来晒一晒吧。(中塘镇居民供图)


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