津滨网讯(记者 贾磊 通讯员 张强 摄影报道)9月8日, 新区企业中海油服天津分公司开展“皎皎明月意,浓浓中秋情”主题活动。

活动现场,活动主办单位天津分公司综合服务中心为现场参加活动的员工讲解了中秋节的来源与意义。月饼制作过程中,在面点师傅的指导下,大家把面团捏成饼皮,根据各人喜好口味放入馅料包裹起来,轻轻揉圆放入模具按压成型,大家认真制作,将做好的月饼放在烘盘中,看着一个个精美的冰皮月饼被放进烘箱,大家脸上既期待又满足。


“平常都是在外面买月饼,这是第一次自己作月饼,感觉很有收获,我要拿回去给家人尝尝,而且我还要自己买食材带着孩子一起做,让孩子也了解中秋文化。”看着亲手制作的月饼,中海油服天津分公司人力资源共享服务中心的窦秀丽说。

活动后,大家纷纷表示,不仅提前感受到了中秋节的节日氛围,也体验了亲手做月饼的乐趣,丰富了文化生活,通过一起做月饼也增进了同事们的感情。




