稿源:津滨海 编辑:刘阳 2022-09-08 21:31
津滨海讯(记者 李婷婷 摄影报道)9月8日上午,大港街道双安里社区组织居民以“情暖中秋 烘焙团圆”为主题开展了月饼DIY活动,进一步弘扬和传承中国优秀传统文化,让社区居民感受到节日的浓厚氛围。
听说社区要举办中秋节活动,居民们纷纷前来社区积极参与。活动伊始,社区工作人员详细讲解了广式月饼的制作流程——揉面团、包馅、放模具内按压成型。听完工作人员的讲解,小朋友们跃跃欲试,纷纷迫不及待拿起了原材料和工具,按照工作人员教的步骤一步步制作。在家长的协助和工作人员指导下,孩子们像模像样地完成了月饼的制作。当看到一个个漂亮的月饼在自己的巧手中诞生时,大家都异常兴奋和自豪。还有些孩子刚刚完成自己的“作品”,便迫不及待地品尝起来。在做月饼的同时,社区工作人员还向居民宣传了食品安全的重要性,提高大家食品安全的法律意识、责任意识以及广大居民的自我保护能力。