津滨网讯（记者 牛婧文）8月28日，区科技局与天津广播电视台科普频道开展党建引领、共同缔造新时代文明实践系列活动，联合举办了“天津小记者团”进新区企业科普实践行。46位记者团的小记者们跟随讲解员的脚步，参访天津市利民调料有限公司，将课堂与社会实践有机结合起来，深入了解百年酿造老字号企业的文化传承与酿造工艺技术。

“原来我们平时用的酱油是这样酿造出来的！”一位小记者感叹道。活动现场，小记者们首先来到利民调料公司的宣传展厅，在讲解员的带领下了解企业百年发展历程，感受舌尖上的天津记忆。随后在工艺实验室里，工作人员为小记者们演示了酸碱中和滴定实验，并做了生动有趣的讲解。小记者们还深入酱油酿造生产一线，听讲解员介绍了生产车间的生产设备和工艺流程。参观结束后，小记者们分为几个讨论小组，纷纷交流自己的所见所思，与利民调料的工作人员提问互动，现场氛围热烈。

据区科技局相关负责人介绍，举办本次科普活动，旨在落实“双减”政策，充分发挥各科普教育基地的优势，丰富青少年暑期生活，提升青少年的素质教育水平，鼓励青少年开展社会实践，关注新区发展、认识新区风貌、感受新区变化。（区科技局供图）