津滨网讯（记者 张广艳）随着初中、高中毕业年级将同步复课开学，学生的饮食安全成为广大学生家长和社会普遍关心的问题。记者从新区市场监管局获悉，近日新区对15家有食堂的复课学校、11家学校集体用餐配送单位开展食品安全专项检查和监督抽检，全力消除学校开学复课前食品安全隐患，筑牢开学复课食品安全“防护墙”，保障新区复课学校师生饮食安全。

据了解，针对疫情防控工作实际，新区市场监管局联合区教体局共同印发《区市场监管局 区教体局关于开展2020年春季学校复课开学食品安全专项监督检查的通知》，对校园食品安全工作进行安排部署，加大校园食品安全监管力度，明确工作重点，统筹安排推进。同时，此次专项检查将食品安全责任制度落实情况为重点，通过现场检查、翻阅记录等方式，严查复工食堂设施设备、餐饮具清洗消毒、采购环节进货查验、库存食品原料、从业人员健康管理等关键环节，把好多道关口严守食品安全，实现复课校园食品安全检查全覆盖。

新区市场监管部门还对复课学校食堂用餐配送单位采购的米、面、油、生鲜肉类等食品原料及餐饮具开展专项监督抽检，重点检测农兽药、餐饮具微生物、洗涤剂残留等事项，力争做到食品安全风险隐患早发现、早预警，切实保障疫情防控期间广大师生的食品安全。