稿源:津滨网 编辑:刘阳 2022-08-21 20:10
津滨网讯(记者 刘芸 通讯员 刘雨欣 摄影报道)为保障夏季居民群众的饮食卫生安全,预防食源性肠道病毒的发生,近日,寨上街道惠阳里社区开展食品安全宣传活动,打造“网格+居民”联动的“户外课堂”。
社区网格员前移传播“关口”,延伸安全“触角”,开启“线下喊话”模式。走进大街小巷,深入单元楼宇,现场讲解关于膳食营养管理、夏季肠道安全、野生病菌防控的知识。网格员化身“健康卫士”,温馨提醒居民应注意个人卫生,养成良好习惯。做到就餐前后及时洗手,碗筷定期消毒杀菌;不吃放置过长、煎炸过度或有异味、没煮熟的食物;购买商品注意是否为正规厂家,检查包装是否完整且在保质期等。
“老年人防范意识薄弱,日常生活中对居家饮食要求更高,更需要我们用心对待。”惠阳里社区网格员表示。活动中,网格员发放食品安全宣传资料,守护老年群体“舌尖上的安全”。根据老年人的生理特点和消化功能,告知大家夏季应遵循的两条“入口”原则:一是饮食清淡,二是选择易吸收之物,从源头把住“口、手”两关。同时,网格员向老年人普及全国统一的食品安全投诉举报热线12315,若进食后感觉腹部不适,可拨打电话提供线索,维护自身的合法权益。
惠阳里社区居民陈大爷说道:“感谢网格员的宣传推广,今天我收获了许多关乎日常的知识,这对身为食品安全‘主人翁’的我们特别实用。”